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Lunes sin carne: Waffles con plátano

Amaneciste con antojo dulce, cocina estos saludables waffles

Comer saludable y balanceado también es parte del amor propio, pues además de cuidarte a ti, también cuidas la alimentación de quienes más quieres, evitando problemas de salud a largo plazo.

Para darte un gusto dulce en este día tan especial de San Valentín, los sustitutos de azúcar, nos ayudan a disfrutar de algo delicioso.

Para iniciar la semana, te compartimos la receta para preparar unos deliciosos waffles con plátano.

Waffles con plátano

Ingredientes:

  • 2 y ½ tazas de harina
  • 3 huevos
  • ⅔ de taza de Splenda Repostería
  • ¾ de taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de vainilla líquida
  • 1 y ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 plátanos rebanados
  • ¼ de taza de frambuesa

Modo de preparación:

  1. Comienza mezclando el huevo, el sustituto de azúcar, la mantequilla, la leche y la vainilla hasta que estén bien integrados.
  2. Después agrega la harina y el polvo para hornear a la mezcla anterior. Sin dejar de mover, agrega la leche poco a poco, hasta obtener una mezcla sin grumos.
  3. Coloca un poco de la mezcla en la wafflera y cocina hasta obtener un color dorado.
  4. Finalmente, sirve y decora con plátano y frambuesas. ¡A disfrutar!

También prepara:

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