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Imagen. Aderezo.mx
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Yogur de hongos con frutas y semillas al estilo de la chef Raquel Torres
Inspirado en el Recetario de Hongos de Veracruz, este desayuno o postre fusiona lo dulce, lo terroso y lo crujiente
Foto. Wikimedia Commons
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Tostadas de puré de huitlacoche y camote: Receta gourmet de temporada en México
Una receta inspirada en la cocina de temporada mexicana. Ideal para disfrutar el 'oro negro del maíz' con un toque dulce y cremoso.
Foto. Aderezo.mx
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Carnitas de champiñón y setas: Receta Tradicional para el mes con más hongos en México
Aprende a preparar tacos llenos de sabor, especias y tradición, aprovechando los hongos frescos de temporada.
Foto: Cortesía Aldo Gómez Ruiz
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Postre para el verano: tartaletas chinudas para saciar el antojo
El chef Aldo Gómez Ruiz comparte su receta original de “tartaletas chinudas”, un postre individual perfecto para las tardes de verano.
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