Prepara unos tragos para el fin de semana

Lleg´o el fin de semana y sino tienes planes, no te preocupes, libera tu alma de mixólogo y prepara estos cocteles que te harán sentir como si estuvieras en tu bar o terraza favorita.

Ponche de lobos

Ingredientes

• 50 ml Montelobos Espadín
• 50 ml Infusión de romero y jamaica
• 25 ml Jugo de limón
• 20 ml Jarabe de canela
• Pizca de sal
• Hielos
• Shaker
• Vaso highball

Garnitura

• 1 ramo de canela
• ½ rodaja de naranja

Preparación

1. Agregar hielos al shaker y agitar para enfriarlo 
2. Sumar todos los todos los ingredientes y volver a agitar
3. Servir en un vaso highball y decorar con el garnish.
   

Negroni Oaxaca

Ingredientes:

30 ml Montelobos Espadín
20 ml Campari
20 ml Cinzano Rosso
Hielos

Garnitura

Twist de naranja

Preparación:

1. Topa el vaso con hielos
2. Agrega los ingredientes 
3. Revuelve con una cuchara hasta mezclar perfectamente 
4. Decora con una tira de naranja
   

Poesía Cósmica 

Ingredientes:

• 50 ml Cosmico Tequila
• 15 ml Licor de especias 7 rayas
• 10 ml Jugo de limón amarillo
• 15 ml sirope de albahaca 
• 60 ml pulpa de guayaba
   

Preparación:

1. Agregar los ingredientes al shaker, agitar por 10 segundos y servir.
2. Se decora con una hoja de albahaca.

Perfect Pear

Ingredientes:

• 1.5 oz Casa Dragones Blanco
• ¾ oz licor itallicus (bergamota)
• ¾ oz cocchi americano
• ½ oz licor de pera (Mathilde)
• Copa Nick&Nora alta.

Preparación:

1. En un vaso mezclador, coloca los licores y destilados, posteriormente agrega  hielo (3/4 partes del vaso mezclador) y mézclalo durante 20 segundos con una cucharilla larga de bar.

2. Con un colador servir en una copa fría alta.

3. Finaliza la preparación del coctel exprimiendo los aceites de la piel de limón amarillo, y colocándola en forma de corazón.

Dragon Punch

Ingredientes:

• Casa Dragones Blanco
• Rosemary syrup
• Pineapple juice
• Orange juice
• Lemon & Lime juice
• Kiwi, pineapple and lime pieces
• Rosemary

Preparación:

1. Agrega todos los ingredientes en una jarra con hielo, mezcla hasta obtener la mezcla de sabores deseados.
2. Sirve en un vaso old fashioned y decora con una rodaja de piña, kiwi y una ramita de romero.

Paloma Two Souls

Ingredientes:

• 40 ml de Buchanan’s Two Souls
• 30 ml de jugo de toronja
• 100 ml de refresco de toronja
• 2 rebanadas de toronja
• Sal y chile en polvo
• Hielo

Preparación:

1. Se escarcha el vaso con sal, chile en polvo y se llena a tope con hielos.
2. Se verte Buchanan’s Two Souls en el vaso
3. Se agrega jugo y refresco de toronja; se mezcla bien.
4. Se decora con una rodaja de toronja.

También prepara

• Recetas para brindar en esta primavera
• Receta: Haz del yogur tu mejor snack
• Prepara un frappé de manzana con chamoy en casa

Si quieres actualizarte sobre las novedades gastronómicas, no olvides escuchar nuestro Podcast de Aderezo que ya se encuentra disponible:

—

Te invitamos a visitar nuestro perfil de Instagram:

Ver más