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Por Elisa Esquivel│El Sol de Zacatecas
Si quieres preparar algo dulce y delicioso para comer en casa, esta receta es la indicada. Pero además de fácil, es muy deliciosa y económica, ¡disfrútala!
Ingredientes:
Modo de preparación:
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También conocidos como maníes, son una importante fuente nutricional con grande bondades para la salud:
Alto contenido de nutrientes: Son ricos en una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas (como la vitamina E y algunas del complejo B) y minerales (como el magnesio, el fósforo y el zinc).
Grasas saludables: Contiene grasas que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y mantener el colesterol HDL (colesterol “bueno”) en niveles saludables.
Proteínas: Son una buena fuente de proteínas vegetales. Esto los hace especialmente útiles para las personas que siguen dietas vegetarianas o veganas y buscan fuentes de proteínas alternativas a las carnes.
Fibra dietética: La fibra es importante para la salud digestiva y puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre. Puede contribuir a una mejor salud gastrointestinal y a una sensación de saciedad.
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