Los reconocidos chefs Albert Adrià, Carme Ruscalleda, Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas (Restaurante Disfrutar) llegan a tierra azteca a través de la plataforma de cocina online Talent Class, un proyecto de origen español ahora en México, que tiene como objetivo enseñar no sólo a cocinar, sino también a pensar y comprar como todo un chef experto.
Este proyecto nace en el año 2019 de la mano de dos jóvenes emprendedores con la idea de llevar el conocimiento y los platos de algunos de los mejores chefs del mundo a todos los rincones del planeta.
Eduardo Palazuelos, el chef de los zoom
Durante el último año, la plataforma detectó que 34% de sus alumnos eran de origen mexicano, por ello decidió traer esta experiencia a nuestro país, con lo que espera meterse hasta la cocina y deleitar los paladares mexicanos.
Nacho Carrera, cofundador de la plataforma comentó, “En este último año hemos sido testigos del boom de las clases online, hoy todos estamos a un clic del conocimiento. Por ello, en Talent Class, quisimos hacer de las clases online, una experiencia más personalizada y cercana, brindándole a los alumnos la posibilidad de tener mentorías semanales donde puedan interactuar en tiempo real con Chefs altamente galardonados”.
En la escuela de cocina online Talent Class, aprenderás teoría y práctica desde donde quieras y cuando quieras, ya que cuentan con tres modalidades:
Cursos magistrales: clases grabadas de práctica y técnica.
Mentorías teóricas: clases en directo (zoom) con los chefs todas las semanas.
Clases prácticas: clases donde cocinarás en directo (zoom) con los chefs.
Todo el contenido y la metodología de aprendizaje es online y totalmente interactiva con los profesores.
Talent Class cuenta con dos planes de estudios:
Plan Básico: tendrás acceso a todas los cursos magistrales grabados.
Plan Premium: tendrás acceso a los cursos magistrales, a las mentorías teóricas, a las clases prácticas de cocina, al libro de cocina de Talent Class, a los retos semanales y al grupo privado de Whatsapp en el que podrás interactuar con otros alumnos.
Para acceder a Talent Class solo necesitas ingresar a https://www.talent-class.com/ y realizar un pago mensual de acuerdo al paquete elegido; 250.79 MXN/mes el cuál se cobrará de forma anual para acceder a las clases previamente grabadas con los mejores chefs o 298.78 MXN/mes para los más ambiciosos que podrán acceder también al contenido en directo y mentorías.
En México está disponible desde el 20 de abril con más de 29 webinars. Además, contará con la participación de Bruno Oteiza, chef que formó parte de la lista The 50º Best Restaurant cuando trabajaba con Juan Marí Arzak en uno de los mejores restaurantes del mundo en México, Tezka, como asesor gastronómico y embajador de la escuela. Y quien fue jurado en la final de MasterChef México, 2019.
Inscríbete aquí y no pierdas la oportunidad de aprender con los mejores chefs del mundo.
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