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Foto. Pixabay

Sabor mexicano en el Dine Latino Restaurant Week

Los Ángeles se convertirá en la capital gastronómica con los platillos más icónicos de esta región del planeta

Con más de 150 restaurantes participantes, Dine Latino Restaurant Week es un evento de cinco días en el que los visitantes y residentes de la ciudad de Los Ángeles podrán disfrutar de sus restaurantes y platillos favoritos con todos los sabores que representan a la cultura gastronómica latinoamericana.

Del 28 de septiembre al 3 de octubre, la ciudad de Los Ángeles se convertirá en la capital gastronómica bajo la temática del Latin heritage month (Mes de la herencia latina).

Platillos de diversas regiones de Latinoamérica. Foto: Cortesía Dine Latino

Desde restaurantes con años de tradición y experiencia, que han trasladado los ingredientes y sensaciones que evocan regiones lejanas de México y el continente siguiendo las recetas familiares paso a paso; hasta otros más que le han dado un giro moderno e innovador a los platillos de su niñez, cada lugar que participa en el evento, ofrece algo único para los comensales que visitan la ciudad o para los locales que quieren disfrutar de algo nuevo.

Entre los establecimientos que destacan y se recomienda visitar están: la Birriería Apatzingán, con una de las mejores birrias de la ciudad; Casa Vega, uno de los más icónicos y clásicos restaurantes mexicanos de Los Ángeles; Mírame, dirigido por el chef Joshua Gil, experto en la comida de Baja California que le da un toque contemporáneo a deliciosos platillos tradicionales; o el Gish Bac, una de las opciones más peculiares y deliciosas para disfrutar de la gastronomía oaxaqueña en Los Ángeles, con todas las opciones que podrías esperar de un restaurante inspirado en nuestro país.

Más de 150 restaurantes participan. Foto. Downtown LA Shot for Discover LA by Matt Marriott

Además, entre las delicias culinarias no pueden faltar de las taquerías mexicanas: como Zingo Tacos, con tacos estilo Tijuana; Tacos Baja Ensenada, con deliciosos tacos de pescado y mariscos; Mariscos el Chaka, con los mejores platillos y tacos estilo Sinaloa, entre muchas otras opciones más que están repartidas por toda la ciudad para descubrir la rica gastronomía latina.

En caso de que decidas viajar pronto, te recomendamos que lo hagas de manera responsable, siguiendo todas las medidas de prevención y salud del Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles.

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