Uno de los destilados favoritos de los mexicanos y el mundo entero está de fiesta, el 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila.
Un pastel de tequila añejo
Esta bebida que surge de la fermentación y destilación de los azúcares extraídos de las cabezas o piñas del Agave Tequilana Weber variedad azul, será la compañía ideal para este fin de semana, en especial si preparas alguna de esta recetas de cócteles caseros que nos comparte Tequila Patrón, dos de ellas muy clásicas:
Margarita perfecta
-45 ml Tequila Patrón Reposad
-30 ml Patrón Citronge Orange
– 22.5 ml jugo de limón
-7.5 ml jarabe natural
– Rodaja de limón para decorar
– Sal para escarchar (opcional)
Procedimiento
Combinar los ingredientes en una coctelera y agitar con hielo para enfriar. Servir en una copa de Martini o vaso bajo escarchado con sal y decorar con una rodaja de limón.
Paloma perfecta
- 45 ml Tequila Patrón Reposado
- 30 ml jugo de toronja
- 20 ml jarabe
- 20 ml jugo de limón
- Top de agua mineral
- Crusta de sal
- Media luna de toronja
Procedimiento
Se colocan todos los ingredientes en un vaso highball con hielo y se revuelve. Se decora con una rodaja de toronja.
Patronic
- 45 ml Tequila Patrón Silver
- 15 ml jugo de limón
- Rodajas de limón amarillo o toronja
- Top de agua quina
- Ramillete de hierbabuena
Procedimiento
Añadir la dosis de Tequila Patrón Silver y limón y rellenar con agua quina. Se decora con una rodaja de toronja/limón y el ramillete de hierbabuena.
Así nacieron los caballitos de tequila
Sabías que
-El Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila, fueron declarados hace más de 10 años como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
-También existe el Día Nacional del Tequila, que se celebra cada tercer sábado de marzo desde el 2019.
-El agave del que nace el tequila es una planta autóctona de México que una vez plantada, dura entre cinco y ocho años en madurar
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