Si después de la gran rosquiza el Día de Reyes saliste con bendición y ahora tienes que cubrir la deuda de la Candelaría, no te preocupes pues acá armamos un listado para que te lances por tus tamales. ¡No te hagas!
Desde los sabores tradicionales de guisos como pollo en salsa verde, mole rojo, rajas con queso y atoles como arroz con leche o chocolate, hasta los más exóticos o gourmet podrás encontrar en estos lugares. Ojo: no olvides llevar tus propios recipientes, para así cuidar el medio ambiente.
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Feria del Tamal de Iztapalapa y de la Ciudad de México
Este evento comenzará el martes 30 de enero, hasta el domingo 4 de febrero en un horario de 10:00 am a 8:00 pm. Estarán ubicados en la Macroplaza de la alcaldía Iztapalapa.
Aquí estarán reunidas distintas variedades de tamales que se preparan a lo largo del país como los tamales clásicos que van envueltos en hoja de maíz, los oaxaqueños envueltos en hoja de plátan, las corundas que son de forma triangular y de origen purépecha, así como los de bola originarios de Chiapas.
Dirección: San Lucas, Iztapalapa.
Festival del Tamal y Atole
Por cuarto año consecutivo se llevó a cabo una selección de los 70 tamales y atoles más deliciosos, exóticos, gourmet y tradicionales. Contarán con la opción de envíos a domicilio, así como rodadas en bici desde diferentes partes de la ciudad hasta el festival.
En los tamales salados encontrarás de cochinita pibíl, yucatecos, pib, vaporcitos, veganos, veracruzano, chiapaneco, chile poblano relleno de calabacitas a la mexicana, chapulines con chile manzano, huitlacoche, mole oaxaqueño con pollo, carne al pastor.
En cuanto a tamales dulces, podrás encontrar de garnache de chocolate al mezcal, durazno, piñón, queso con zarzamora.
En los atoles habrá de piña, cajeta, nuez, fresa, galleta, champurrado de chocolate, chocolate de
agua con mezcal.
También tendrán café, tejate y tisanas, así como repostería, joyería, chocolates, mezcal, salsas, mermeladas y más.
Dirección: Av. Nuevo León no 80 Col. Condesa.
Festival Artesanal de Café, Chocolate y Tamales 2024
En el corazón del bello Centro de Coyoacán, se llevará a cabo este deliciosos evento.
El próximo 10 y 11 de febrero se darán cita los tamales más tradicionales, así como opciones gourmet, exóticos y veganos.
Y si quieres ir armando los regalos para San Valentín, tendrán productos elaborados de manera artesanal como mermeladas, helados, salsas y pan, chocolates, entre otras.
Dirección: Miguel Ángel de Quevedo 292, Santa Catarina.
XXX Feria del Tamal
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (Dgcpiu), en colaboración con la Asociación de Amigos del Museo Nacional de Culturas Populares, invita a la XXX Feria del Tamal, que se llevará a cabo del 30 de enero al 4 de febrero de 2024.
Se presentarán alrededor de 50 expositores mexicanos provenientes de Chiapas, Ciudad de México, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Estado de México, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán; así como invitados latinoamericanos de Colombia, El Salvador, Honduras, Guatemala y Venezuela con una amplia variedad de tamales.
Las y los asistentes podrán disfrutar desde los tamales más comunes: salsa verde, salsa roja, oaxaqueños; dulces de fresa, chocolate, piña, café, zarzamora, a los más excéntricos como conejo, pejelagarto, zacahuil, corundas, entre otras variedades.
Para acompañar sus alimentos, habrá champurrado, arroz con leche, pozol, chilate, entre otras bebidas tradicionales.
Dirección: Av Miguel Hidalgo 289, Del Carmen, Coyoacán
Coacalco: Feria del Tamal
Del 2 al 4 de febrero podrás probar las diferentes recetas y sabores de este platillo tradicional mexicano. La cita será en el Teatro del Pueblo de San Lorenzo Tetlixtac en San Francisco Coacalco.
Los costos van desde $20 y habrá sabores clásicos hasta algunos no tan convencionales como coco, limón y uva.
También contarán con juegos mecánicos, música en vivo, bailes y presentaciones de teatro.
Dirección: Mariano de Abasolo, San Lorenzo Tetlixtac.
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El Museo Nacional de Culturas Populares prepara la XXX Feria del Tamal
En el marco del Día de la Candelaria, que se conmemora el 2 de febrero, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (Dgcpiu), en colaboración con la Asociación de Amigos del Museo Nacional de Culturas Populares, invita a la XXX Feria del Tamal, que se llevará a cabo del 30 de enero al 4 de febrero de 2024.
Se presentarán alrededor de 50 expositores mexicanos provenientes de Chiapas, Ciudad de México, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Estado de México, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán; así como invitados latinoamericanos de Colombia, El Salvador, Honduras, Guatemala y Venezuela con una amplia variedad de tamales.
Las y los asistentes podrán disfrutar desde los tamales más comunes: salsa verde, salsa roja, oaxaqueños; dulces de fresa, chocolate, piña, café, zarzamora, a los más excéntricos como conejo, pejelagarto, zacahuil, corundas, entre otras variedades.
Y para acompañarlos, habrá champurrado, arroz con leche, pozol, chilate, entre otras bebidas tradicionales.
La Feria del Tamal contará con un programa musical: el martes 30 de enero, a las 19:00 horas, con música norteña a cargo del grupo Los Embrujados. El jueves 1 de febrero, a las 19:00 horas, se escucharán chilenas y sones de la Costa Chica con Ehekatl Arizmendi. El viernes 2 de febrero, a las 19:00 horas, habrá Bohemia Bolero con el trío Esencia Inolvidable.
El sábado 3 de febrero, a las 17:00 horas, se presentará el Ensamble de México. Por último, el domingo 4 de febrero, a las 12:00 horas se presentará la Compañía de Danza Quetzalcihuatl y a las 14:00 horas la Marimba Tanguyú. Adicionalmente, se realizará el taller “Totomoxtle: Del maíz a la tradición”, los días 30 y 31 de enero, y 1, 2 y 4 de febrero, a las 12:00, 13:00 y 14:00 horas.
La inauguración será el día martes 30 de enero de 2024, a las 19:00 horas, en el Museo Nacional de Culturas Populares, que se ubica en Avenida Hidalgo 289, Colonia Del Carmen, Coyoacán. El horario durante la Feria del Tamal será de 11:00 a 20:00 horas, con entrada libre al público.
