Este 24 de abril es el día para honrar a uno de los íconos culinarios más queridos del mundo: los hot dogs. Desde los estadios hasta los puestos callejeros, esta delicia estadounidense es una compañera infaltable en cualquier evento social. Pero, ¿qué lo hace realmente excepcional? Descúbrelo con nosotros mientras exploramos los mejores sabores del mundo y compartimos algunos consejos para prepararlos.
Prueba este calentador de vapor vintage con capacidad de 24 salchichas y 12 panecillos.
Los hot dogs son mucho más que una simple salchicha y un panecillo. Son una expresión de creatividad gastronómica que abarca desde los clásicos hasta las innovaciones audaces. En Estados Unidos, los hot dogs vienen en una variedad de estilos regionales, como el emblemático Maxwell Street Polish de Chicago o las extravagantes combinaciones de Nueva York.
Prueba este tostador de hot dog con controles ajustables con capacidad de preparar dos al mismo tiempo.
Te puede interesar:
- Identifica al perejil, cilantro y epazote sin ayuda de tu mamá
- Tumbagones, los dulces que “delatan” una infidelidad
- Tips infalibles para evitar las moscas en la cocina
Pero no te limites a lo estadounidense. Según Taste Atlas, hay opciones internacionales que debes probar:
1.Choripán: Comenzamos nuestro viaje gastronómico en Argentina, donde el choripán reina como uno de los sándwiches callejeros más queridos. Este manjar combina chorizo y una variedad de condimentos en un panecillo crujiente, ofreciendo una experiencia culinaria incomparable que te transportará a las bulliciosas calles de Buenos Aires.
2.Completo: Nuestra próxima parada nos lleva a Chile, donde el completo se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la comida callejera. El completo chileno es la versión local del clásico hot dog americano, pero con un toque único que incluye salchichas wiener, chucrut, puré de aguacate y una variedad de otros sabrosos condimentos.
3.Maxwell Street Polish: De regreso a Estados Unidos, nos dirigimos a la ciudad de Chicago para descubrir el Maxwell Street Polish, un verdadero ícono de la cocina callejera de la Ciudad de los Vientos. Esta delicia presenta una salchicha polaca asada o frita, cubierta con cebollas asadas, mostaza amarilla y pimientos verdes encurtidos, ofreciendo un festín de sabores que deleitará a cualquier aficionado de los hot dogs.
4.Cachorro Quente: Nuestra travesía continúa en Brasil, donde el cachorro quente se roba el protagonismo como una versión única y deliciosa del hot dog. Este plato brasileño presenta un panecillo relleno con salchichas, carne molida en salsa de tomate, pimientos y queso derretido, acompañado de una amplia variedad de deliciosos acompañamientos que reflejan la rica diversidad culinaria del país.
5.Polser: Concluimos nuestro recorrido en Dinamarca, donde el polser es el rey indiscutible de la comida rápida. Conocido localmente como rød pølser, este hot dog gourmet presenta una salchicha danesa servida en un panecillo, ofreciendo una experiencia culinaria única que cautivará a cualquier amante de la buena comida.
Prueba la ScrapCooking máquina de hot dog al estilo vintage, así tendrás la experiencia completa.
Ahora, ¿cómo puedes preparar los mejores hot dogs en casa? Aquí tienes algunos consejos clave:
Calidad sobre cantidad: Opta por ingredientes de alta calidad, desde las salchichas hasta los condimentos, para una experiencia culinaria excepcional.
Creatividad en la cocina: Experimenta con diferentes combinaciones de condimentos y acompañamientos para crear tu hot dog personalizado único.
Pan perfecto: Elige panecillos frescos y ligeramente tostados para complementar el sabor de tu hot dog.