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Sincronizadas dulces

Lo tradicional se vuelve postre con esta receta ideal para fin de semana

Por Elisa Esquivel

Las sincronizadas son muy ricas y las podemos preparar para la hora del desayuno o la cena,en especial porque son fáciles de preparar.

Pero no sólo las puedes elaborar con ingredientes “salados”, esta ocasión te sugerimos cocinarlas dulces. Son deliciosas.

Ingredientes

– 1 cucharada de mantequilla

– 1 manzana

1 cucharada de azúcar

– 1 cucharada de canela molida

– ¼ de taza de nuez

– Tortillas de harina

– Queso asadero o tipo Chihuahua

– Cajeta

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Preparación

La preparación es simple, empezamos lavando la manzana, la cortamos por la mitad, retiramos las semillas y cortamos en rodajas.

En una sartén ponemos la mantequilla a derretir, las rodajas de manzana, el azúcar, canela y lo freímos por cinco minutos, agregamos la nuez cortada finamente. Dejamos por tres minutos más.

En un comal caliente ponemos una de las tortillas, agregamos el queso, la preparación de manzana, y más queso encima. Tapamos con la otra tortilla.

Cuando el queso derrita volteamos. Cortamos en cuatro partes y decoramos con cajeta por encima.

La combinación de queso y los sabores dulces te va a encantar. ¡Disfrútalas!

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