Inicio » Recetas fáciles » Prepara un chocolate como el de Pinocchio de Guillermo del Toro

Prepara un chocolate como el de Pinocchio de Guillermo del Toro

Celebra el reconocimiento que se logró en los Oscar con esta receta

Siempre es una regalo al corazón una bebida caliente en temporadas frías y de lluvia. No hay como una buena taza de chocolate para sumergir nuestra pieza favorita de pan.

Rescatan al cacao más fino del mundo en México

Foto: Unsplash

Hazlo único agregando productos de calidad, opta por un buen chocolate y de preferencia que tenga 80% de cacao. Si deseas, puedes agregar especias, el sabor cambiará por completo y lo hará aún más reconfortante; puedes utilizar jengibre, cúrcuma, anís estrella, canela o cardamomo. ¡La opciones son infinitas!

Leer más:

APAPACHA EL CORAZÓN

Foto: Unsplash

Ingredientes

  • 2 litros de leche
  • 1 raja de canela
  • 2 barras de chocolate
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 tza de azúcar 

Procedimiento

  1. Colocar en una olla las especias con agua.
  2. Esperar a que hierva e infusione durante 10 minutos.
  3. Colar y reservar.
  4. Calentar en la misma olla de la infusión la leche.
  5. Agregar las barras de chocolate y esperar a que se derrita.
  6. Batir hasta que se forme espuma.
  7. Servir y acompañar con crema batida

    También puedes leer
    El cacao y sus aportaciones a la salud

¿Quieres leer más antojos y enterarte de lo que sucede en el mundo gastronómico? ¡Suscríbete a nuestro newsletter! Te llegará contenido delicioso cada 15 días.

Para ver como deshabilitar las notificaciones, da clic aquí
También te puede interesar

Por qué es más saludable el pan de masa madre

VER PUBLICACIÓN

¿Qué es el té blanco y para qué sirve?

VER PUBLICACIÓN

Visita la casa de la Malinche que ahora es viñedo

VER PUBLICACIÓN

Qué clima atrae a las cucarachas de la cocina

VER PUBLICACIÓN