Actualmente existen diferentes tipos de café que por su versatilidad, nos permiten crear innovadoras bebidas y que no precisamente tiene que ser un capuchino caliente o un latte.

Para este verano y los días soleados, se antoja probar nuevas bebidas que desafíen a nuestro paladar y lo conquisten en cada sorbo.

Si tienes una cafetera que sea apta para cápsulas, esto es para ti: recetas con café de cápsula, fórmulas que nos compartió Nespresso, inspiradas en los sabores del trópico y en honor a la bebida nacional de Brasil, la Caipirinha. En ellas la lima y la menta son las protagonistas.

Tropical iced rio

Ingredientes:

• 1 cápsula de café World Explorations
• Hielo
• 1 limón
• 8 grs. de azúcar morena
• 10 ml de jarabe de caña de azúcar
• 60 ml de agua mineral

Procedimiento:

1. Coloca 16 trozos de limón fresco y el azúcar morena en un vaso.
2. Mézclalo y añade el jarabe de caña de azúcar.
3. Agrega hielo y vierte el agua con gas directamente en el vaso.
4. Mezcla lentamente con una cuchara.
5. Extrae la cápsula de café.
6. Decora con una rodaja de limón fresco en el borde del vaso.

Paris chocolat noir

Ingredientes:

• 3 pizcas de cocoa en polvo
• 1 tableta de chocolate amargo
• 1 cápsula de World Explorations Paris Espresso

Procedimiento:

1. Rompe un cuadrado de chocolate amargo en cuatro trozos y colócalo en el fondo de tu taza.
2. Extrae la cápsula directamente sobre el chocolate
3. Espolvorea un poco de cacao en polvo por encima.

Rio sweet lime

• 1 cáscara de lima
• 4 grs de azúcar morena
• 1 cápsula de World Explorations Río de Janeiro

Procedimiento:

1. Añade la azúcar morena en una taza.
2. Frota el borde del vaso con una cáscara de limón fresco antes de añadirlo a la taza.
3. Extrae la cápsula por encima y disfruta.

También prepara

• Tres refrescantes tragos hechos con agua mineral
• El aguacate se puede beber con esta receta
• Qué es el cold brew por qué hay razones para amarlo

Si quieres actualizarte sobre las novedades gastronómicas, no olvides escuchar nuestro Podcast de Aderezo que ya se encuentra disponible:

—

Te invitamos a visitar nuestro perfil de Instagram:

See more