¿A quién no le gustan las alitas? Crujientes, jugosas, picositas o dulces, son el antojo perfecto para ver un partido, compartir entre amigos o simplemente darte un gusto. Y si además vienen en combo, con papas, aderezos y una chela fría, el plan es casi perfecto.
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Aunque no tienen un día oficial tan popular como el del pollo frito, las alitas también cuentan con su propia celebración: el 29 de julio, en el marco del National Chicken Wing Day, creado en 1977 por el entonces alcalde de Buffalo, Nueva York, para honrar a este icónico platillo que nació —según la leyenda— en el Anchor Bar cuando Teressa Bellissimo decidió freír restos de alitas de pollo y bañarlas en salsa picante para alimentar a su hijo y sus amigos. Desde entonces, las Buffalo wings se convirtieron en un clásico estadounidense que conquistó el mundo entero.
En México, las alitas llegaron con fuerza en los años noventa, primero en cadenas tex-mex y luego en restaurantes deportivos y bares. Su éxito radica en la combinación irresistible: crujientes, untuosas, picositas o dulces, son perfectas para compartir y maridar con cerveza fría. Hoy en día son un básico de cualquier reunión entre amigos, tardes de partido o simplemente como antojo casual. Y lo mejor: hay promociones todo el año para disfrutarlas sin culpa.
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No necesitas una fecha especial para consentirte con un buen kilo de alitas. En la CDMX hay templos de culto dedicados a este antojo crujiente y jugoso, y lo mejor es que muchos tienen promociones todo el año.
Desde los clásicos 2×1 en miércoles, hasta combos gigantescos ideales para ver el fútbol o armar una reunión con chelas, en Aderezo te dejamos los spots que no fallan para pedir alitas, ya sea en restaurante o por app.
Wing’s Army
Un clásico que no necesita presentación. Wing’s Army combina espíritu militar, pantallas gigantes y una carta con alitas para todos los gustos. Es el sitio ideal para ver partidos, pedir una cerveza artesanal y elegir entre más de 15 salsas que van del sabor dulce al fuego puro.
¿Qué pedir?
El combo de 10 alitas + papas gajo + cerveza de barril. Si te atreves, prueba las Nuclear Wings.
Promociones:
- Lunes y miércoles: Alitas al 2×1 en sucursal (en combo o por pieza).
- Todos los días: Happy Hour de cerveza nacional y promociones por consumo.
Dirección: Av. Universidad 1623, Del Valle
Instagram: @wingsarmymx
Las Alitas
Ambiente familiar, menú tex-mex y porciones generosas: Las Alitas es el sitio perfecto para quienes buscan más que solo alitas. Aquí puedes armar un banquete con hamburguesas, costillas, sándwiches y, por supuesto, los clásicos miércoles de alitas ilimitadas que son ya una tradición.
¿Qué pedir?
El combo de alitas ilimitadas con bebida refill y papas. Ideal para reuniones grandes o ver partidos.
Promociones:
- Miércoles: Alitas ilimitadas en restaurante (con bebida incluida).
- Martes: Hamburguesas y papas en combo especial.
Dirección: Av. Revolución 826, San Juan
Instagram: @lasalitas_oficial
Wingstop
Con una estética moderna, música urbana y un enfoque en sabores bien definidos, Wingstop ha conquistado a quienes prefieren pedir rápido y sin complicaciones. Su estilo gringo, las papas sazonadas y su variedad de boneless lo hacen perfecto para una comida exprés o una noche de antojo.
¿Qué pedir?
Las boneless con salsa Louisiana Rub o Spicy Korean Q + papas cajún con aderezo ranch.
Promociones:
- Martes y miércoles: “Wing Day” con alitas tradicionales o boneless a precio especial.
- Jueves: “Combo Parrillero” con alitas + papas + bebida con descuento.
Dirección: Av. Cuauhtémoc 39, Roma Norte
Instagram: @wingstopmex
Buffalo Wild Wings
Este templo deportivo con pantallas por todos lados es sinónimo de buen ambiente, botana en grandes porciones y salsas explosivas. Buffalo Wild Wings es infalible si vas en grupo, quieres gritar un gol o simplemente rendirte ante la salsa Blazin’.
¿Qué pedir?
El clásico “All-American Combo” con alitas, aros de cebolla, papas y bastones de apio. Acompáñalo con cerveza de barril.
Promociones:
- Martes: Alitas tradicionales a mitad de precio.
- Jueves: Boneless en promoción.
- Todo el año: Paquetes familiares con descuentos en app.
Dirección: Patio Universidad, Av. Universidad 1000
Instagram: @bwwingsmx
La BTK
Ambiente relajado, comida casera estilo americano y una carta que apuesta por lo seguro: alitas, hamburguesas y costillas. La BTK se ha hecho de una clientela fiel en Polanco gracias a su sabor casero y porciones generosas. Ideal para ir con niños, en pareja o solo a consentirte con pollo crujiente recién hecho.
¿Qué pedir?
El combo “para compartir” con 30 alitas y papas a la francesa. Las alitas son 100 % frescas, sin congelar.
Promociones:
- Conjuntos para todos los tamaños de antojo: Kids (6 piezas + papas), Individual (12 piezas) y Para compartir (30 piezas + papas).
Dirección: Av. Moliere 237, Polanco III Secc., CDMX
Instagram: @la_btk
Sumo
¿Alitas o sushi? Aquí no tienes que elegir. Sumo fusiona un sport bar con cocina japonesa y americana en un espacio con muchas pantallas, ideal para ver deportes. Puedes pedir desde brochetas teriyaki hasta unas alitas BBQ con papas al horno.
¿Qué pedir?
Alitas con papas al horno y un rollo tempurizado para compartir. Perfecto para grupos indecisos.
Promociones:
- No anunciadas, pero tienen combos especiales entre semana.
Dirección: Av. Convento de Sta Mónica 82, Jardines de Sta Mónica, Edo. Méx.
Instagram: @sumobuffetmx
Red Hot Chili Burger
Este pequeño local en Cuajimalpa combina sabor casero con precios muy accesibles. Hamburguesas generosas, alitas en varias salsas y atención cálida hacen de RHCB una joya del poniente de la ciudad.
¿Qué pedir?
Alitas con mango habanero y una burger doble con papas. Buen balance entre picante y dulce.
Promociones:
- No fijas, pero suelen tener combos accesibles todos los días.
Dirección: Av. José María Castorena 91-Loc. A, Cuajimalpa, CDMX
Instagram: @rhcburger
Rebel Wings
Con estética rebelde y precios competitivos, Rebel Wings apuesta por los clásicos: alitas, costillas y hamburguesas sin complicaciones. Sus buffets low-cost son favoritos para los que comen sin culpa.
¿Qué pedir?
Buffet de alitas y hamburguesa con aderezo de chipotle. Ideal para ir con mucha hambre.
Promociones:
- Buffet de alitas y hamburguesas por menos de $150 (lunes a viernes).
Dirección: Plaza Central Local 7, Av. Del Río Churubusco 1635, CDMX
Instagram: No disponible
Hooters
Ambiente relajado, temática de playa y un menú tex-mex clásico. Hooters es famoso por sus Hooters Girls, pero también por sus alitas jugosas y su selección de salsas.
¿Qué pedir?
Las “Hooters Original Wings” en combo con curly fries. Acompáñalas con una cerveza bien fría.
Promociones:
- Combos familiares y entradas a mitad de precio en días seleccionados.
Dirección: Canal Río Churubusco 1635, Plaza Central, CDMX
Instagram: @hootersmexico
Vancouver Wings
Una de las cadenas más grandes de alitas en México, Vancouver Wings combina sport bar, botana abundante y más de 15 sabores para todos los niveles de picante.
¿Qué pedir?
Alitas con salsa “Extreme Hot” y una orden de nachos. Tienen menú para compartir.
Promociones:
- Promos 2×1 en días clave y descuentos en bebidas por partido.
Dirección: Mesones 55 planta alta, esquina Isabel la Católica, Centro, CDMX
Instagram: @vancouverwings
McCarthy’s Irish Pub
Rock en vivo, cerveza de barril y más de 20 salsas distintas para alitas. McCarthy’s mezcla el espíritu de un pub irlandés con el antojo mexicano por lo picoso.
¿Qué pedir?
Alitas “Jack Daniels” + papas rústicas + tarro helado de cerveza oscura. Rock y comida bien servida.
Promociones:
- Lunes de alitas ilimitadas. Promociones en cerveza nacional/importada según el día.
Dirección: Querétaro 207, Roma Norte, CDMX
Instagram: @mccarthysmexico
Chili’s
Un clásico tex-mex que nunca falla. Totopos, jalapeños rellenos y, por supuesto, alitas de búfalo y boneless en salsas como chipotle-honey o habanero dulce.
¿Qué pedir?
Boneless Buffalo con aderezo ranch y margarita clásica. Perfecto para un almuerzo con amigos.
Promociones:
- Happy hour y menú ejecutivo entre semana.
Dirección: Av. Insurgentes Sur 643, Nápoles, CDMX
Instagram: @chilis_mexico
Y para los dark kitchen lovers…
Si lo tuyo es pedir sin moverte del sillón, estas cocinas fantasmas tienen promos irresistibles:
- Atomic Wings y King Wings: boneless a $99 los martes y combos 2×1 si pides por Uber Eats o Rappi.
- Busca cupones en redes sociales: casi todas lanzan descuentos semanales o por partidos de fútbol.
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