Si te declaras un fiel admirador de este producto lácteo, en Tabasco encontrarás el lugar indicado para ti.
Este año se llevará a cabo la octava edición del Festival del Queso Artesanal, el cual tiene como eje central promover los productos artesanales de su estado por medio de diversas actividades gastronómicas.
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¿Qué podrás encontrar en este evento?
El próximo 29, 30 y 31 de julio en el Centro de Convenciones de Tenosique, Tabasco, de 10:00 am a 8:00 pm se darán cita más de 80 productores provenientes de los municipios de Balancán, Emiliano Zapata, Jonuta, Tenosique, Huimanguillo y Macuspana.
Habrá actividades culturales, cata y maridaje de quesos, así como exhibición y venta de otros productos y artesanías durante los tres días. También podrás disfrutar de conferencias, talleres, recorridos y más.
Contará con una Cena Maridaje Musical el 29 y 30 de julio. La mesa para 4 personas tiene un costo de $1,000 e incluye tabla de quesos locales con carnes frías, frutos y un vino.
Además tendrán concursos como el Mejor Queso Artesanal, que es una invitación para que participen todos los productores y se seleccione al de mayor calidad y sabor, o también se unan al Reto Cocinero que está principalmente dirigido para estudiantes locales de gastronomía.
Este evento dedicado al queso tiene como objetivo promover la cultura, gastronomía y turismo de su estado, ya que en su última edición recibieron aproximadamente 57,000 visitantes.
Consulta el programa completo aquí.
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