Por Brenda Barrera
Darle un segundo uso al aceite de cocina es posible, y en la Ciudad de México hay diversos centros de acopio para que puedas ayudar a preservar el medio ambiente.
Es importante llevar a cabo estas acciones, pues arrojar aceite al drenaje se considera una falta que puede llegar a ser un delito, ya que un litro de este ripo de resíduos puede contaminar hasta 40 mil litros de agua.
¿A dónde puedo llevar a reciclar el aceite?
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Tres alcaldías de la Ciudad de México tiene diversos centros de acopio donde reciben el aceite usado de tu cocina, el cual será transformado en bioaditivo y biodiésel para utilizarlo en los transportes públicos de la capital.
Cuauhtémoc
- Libertad No. 134, col. Morelos, C.P. 06200
- República de Chile No. 49, col. Centro, C.P. 06000
- San Camilito No. 25, col. Centro, C.P. 06000
- Fray Servando No. 142, col. Tránsito, C.P. 06820
- Roldán No. 127, col la Merced Centro, C.P. 06000
- Mesones No. 138, col. Centro, C.P. 06000 7 5 de febrero No. 47, col. Centro, C.P. 06000
Miguel Hidalgo
- Gobernador Melchor Múzquiz s/n, entre Gobernador Ignacio Esteva y Parque Lira, Col. San Miguel Chapultepec
Iztapalapa
- Centro Distribuidor de Pescados y Mariscos “La Nueva Viga”: Eje 6, No. 560, Col. Aculco, C.P. 09410
- Planta de Bioaditivo de CEDA: Av. Canal de Río Churubusco s/n, Col. Central de Abasto, C.P. 09040
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De acuerdo con la Secretaría de Medio Ambiente de la Ciudad de México, el aceite usado de comida puede provocar severos problemas si se tira a las coladeras, ya que tapa el drenaje y genera encharcamientos e inundaciones, sobre todo en temporada de lluvias.
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Desde 2019, año en el que la dependencia capitalina comenzó a promover el correcto reciclaje del aceite usado, se recomendó que al llevar el residuo a los centros de acopio consideres lo siguente.
- Vierte el aceite frío en una botella de plástico transparente
- La botella debe estar completamente limpia y seca
- Utiliza un embudo y nunca llenes el envase al 100 por ciento
- No uses envases de vidrio, ya que pueden romperse
- Cierra bien el envase y almacénalo en un lugar fresco y seco
El aceite usado también puedes llevarlo al Mercado de Trueque que se lleva a cabo el segundo domingo de cada mes en el Bosque de San Juan de Aragón.
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