El Día de las Madres es una festividad que se celebra en su honor en gran parte del mundo y en diferentes fechas del año, dependiendo del país, cultura y nación.
En México se festeja cada 10 de mayo, sin ajustarse a días de la semana como en otros países.
Este fecha se habría conmemorado por primera vez en 1911, pero no fue hasta 1922 cuando se institucionalizó por iniciativa del director del Excelsior Rafael Alducín, con el apoyo del Secretario de Educación, José Vasconcelos.
En este Día de las Madres te recomendamos estas recetas de postres para que consientas a la reina del hogar con una dulce sorpresa.
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Verrine Passion Fruit
El Verrine es una modalidad de postre que se sirve en vasos cortos transparentes y consiste en una serie de capas y es ideal para diabéticos por su bajo contenido en azúcares.
Pastel de crepas de matcha
Dulces o saldas, las crepas son un postre que encantan a cualquier hora del día. Pero, ¿Imaginas saborear pastel hecho de crepas de matcha? Además de delicioso, suena original para llevarle a la cama a la reina del hogar.
Pastel de coco
El clásico que no puede faltar, este pastel está hecha con una preparación tropical incorpora la leche de coco para darle un mejor sabor.
Macarrones de frambuesa
Los macarrones son un tipo de galleta tradicional de la gastronomía francesa hecha de clara de huevo, harina de almendra, azúcar y azúcar glass y puedes preparar desde los tradicionales (frambuesa, chocolate) hasta los inusuales (fuagrás, matcha).
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