Arturo Aguilar B. | El Sol de Toluca
La segunda edición del Festival de Café, Chocolate y Vino se realizará el próximo 18 y 19 de marzo en el Pueblo Mágico de Valle de Bravo, con la presencia de más de 90 expositores.
Así lo confirmó Raúl Ceniceros, promotor de este festival itinerante en entrevista con El Sol de Toluca.
Es la segunda ocasión que este evento tendrá como sede este Pueblo Mágico del sur de la entidad mexiquense, contando con la exhibición y venta de productos de diferentes partes de la República.
“Habrá viñedos nuevos, tendrán presencia los estados de Querétaro, Aguascalientes, el Valle de Guadalupe. Se suman chocolateros del estado de Oaxaca, cafés premiados internacionalmente del Estado de México, entre muchos más”, explicó.
En esta edición, se busca que la diversidad de sabores y aromas, generen una conexión con el público asistente, regalando una experiencia gastronómica y cultural completa.
Pues, en la primera edición las actividades se limitaron a la compra y venta de los productos por el temor que había dejado el Covid-19 en la realización de eventos masivos.
Sin embargo, en este 2023 se contará con degustación de vinos complementados con quesos, así como pruebas de chocolates y la gran variedad de productos que estarán durante un fin de semana en Valle de Bravo.
“Algo nuevo que se llevará este año son unas catas marinaje, dentro de la experiencia del festival, las marcas te van a guiar en un área que se va a destinar para que puedan vivirlo”, precisó.
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Impacto económico
La edición de 2022 tuvo resultados positivos en la derrama económica en la región, por lo que los promotores de dicho festival esperan tener mayor convocatoria turística en los más de 90 estantes que se coloquen.
“La convocatoria fue muy buena en cuanto al volumen de público que nos visitó y en la derrama económica que se generó”, explicó Raúl Ceniceros sobre la derrama económica de la edición de 2022.
Por lo que, buscarán tener un impacto en la región sur de la entidad, así como en el público que proviene de la Ciudad de México y Toluca, para garantizar que el turista que visita el Festival, se quede durante el fin de semana del 18 de marzo, a disfrutar de los atractivos turísticos que ofrece el Pueblo Mágico.
“Valle de Bravo está abierto por los resultados de la edición pasada, por la convocatoria turística, por el beneficio económico para los locales, al final de cuentas la gente los disfrutó”, aseguró el promotor.
Por lo que, si el turista asiste, la derrama económica será aún mayor entre los restauranteros y hoteleros del municipio, cumpliendo con las expectativas que la autoridad municipal tiene con respecto a dicho evento.
“Valle nos proporciona una serie de actividades de aventura, pero también hay mucha cultura, y cuando lo sumamos con la gastronomía, se genera una experiencia única”.
“Es una muy buena opción para que lo tengan en cuenta de que pueden visitar Valle de Bravo”, invitó.
Cabe mencionar que este Festival es gratuito y abierto al público en general, y se colocará en el centro del Pueblo Mágico.
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