¿A quién no le gusta una tacita de café a cualquier hora del día? Puede ayudar a reactivar nuestras actividades y sentidos para tener un mayor rendimiento durante el día; y qué mejor: que sea de especialidad.
Con el objetivo de impulsar las actividades que promuevan su consumo y fortalecer el trabajo de pequeños agricultores, tostadores, catadores y baristas, 44 cafeterías de la Ciudad de México crearon un pasaporte para que los consumidores armen su ruta cafetera y conozcan las mejores barras.
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Rindiendo homenaje al café
Esta idea ha sido impulsada gracias al movimiento Todos por el Café, quien reconoce a todos los involucrados en este colectivo y el sector cafetalero.
Podrán hacer uso de este pasaporte turistas nacionales y extranjeros. Es una ruta de 39 establecimientos participantes en los que podrás aprender sobre el mundo del café y también podrás disfrutar de uno.
Otro de sus objetivos es recopilar todos los sellos, para que al final se reciba una taza gratis en cada uno de los lugares enlistados. Tiene vigencia hasta septiembre de 2023.
“Hicimos un pasaporte para que la gente haga un recorrido por diferentes cafeterías, esto para impulsar el consumo de café desde el campo hasta la taza. El objetivo es llegar, comprar el pasaporte e ir juntando los sellos, tiene una visión turística, social y empresarial”, mencionó Ricardo Otero, presidente de CANIRAC Tlalpan y propietario de Café Galeno.
Barras para conocer:
- 7 café
- Adelitas
- Almanegra Café
- Alquimia’
- Amargo
- Anvil
- Bello Café
- Blend Station
- Cabrita
- Café Fuerte
- CaféTete
- Café y Te Quiero
- Camino a Comala
- Cooperativa Cafeína
- Centrina
- Cultumkali
- Cumbe
- Curado
- Deseo Café
- Destino
- Díaz de Café
- Efímero
- El Refin
- Esencial barra de café
- Fenómeno Café
- Galeno
- Galería 39
- Gradios
- Hey Brew
- José Rosas
- Kinoo
- La Serrana
- Memorias de un barista
- Mimo Café
- Nativos
- Obertura café
- Paradigma
- Q’Pedro Pablo
- Café Reevolución
Este pasaporte tiene un costo de $125 pesos y se puede adquirir en los siguientes establecimientos participantes:
Benito Juárez:
- Café Fuera de Este Mundo: Yácatas 291, Narvarte.
- Adelitas: Vértiz 669 C, Narvarte.
- Almanegra: Av. Universidad 420, Narvarte.
- Almanegra: C. Balboa 203, Portales Norte.
- Alquimia: Torres Adalid 1515, Narvarte.
- Café Fuerte: Xola 1301, Narvarte.
- Cultumkali: Uxmal 341, Narvarte.
- Destino: Pilares 1305, Letrán Valle.
- Fenómeno Café: Edzná 144. Letrán Valle.
- Hey! Brew Bar Café: Texas 81, Nápoles.
- Kinoo: Altadena 54, Nápoles.
Miguel Hidalgo:
- Almanegra: Prosperidad 37, Escandón.
- Amargo: Mutualismo 64, Escandón.
- Blend Station: Horacio 257, Polanco.
- Camino a Comala: Aquiles Serdán 106, Ángel Zimbrón.
Coyoacán:
- Café y Té Quiero: Arquitectura 55, Copilco.
- Casa Cafeína: Cerro de las Palomas 3, Copilco.
- El Refín: Cuauhtémoc 184, Del Carmen.
- Café Galeno: Rancho de la Herradura, Calz. Las Bombas 132.
Gustavo A. Madero:
- Cafeteté: Tamagno 313, Vallejo.
- Galería 39: Av. 604, San Juan de Aragón.
- Nativos: Av. Wilfrido Massieu 278, Planetario Lindavista.
- Obertura Café: Imperial 56, Industrial.
Cuauhtémoc:
- Almanegra: Tonalá 53, Colima.
- Anvil: Zamora 79, Condesa.
- Bello Café: Carpio 158, Sta. María la Ribera.
- Centrina: Plaza San Juan 15, Centro.
- Cumbé: Monterrey 82, Roma.
- Cabrita Café: Orozco y Becerra 188, Sta. María la Ribera.
- Curado: Sinaloa 10, Roma.
- Deseo: Mérida 26, Roma.
- Efímero: Aguascalientes 206. Condesa.
- Gradios: Luis Moya 115, Centro.
- José Rosas: Sta. María la Ribera 126.
- Memorias de un Barista: Frontera 83, Roma.
- Mimo: Amores 1403, Del Valle.
- Paradigma: San Luis Potosí 188, Roma.
- Q Pedro Pablo: Durango 108, Roma.
Álvaro Obregón:
- Díaz de Café: Calle de la Amargura 5, San Ángel.
- Esencial: Sagredo 253, Guadalupe Inn.
- Café Revolución: Revolución 1905, San Ángel.
Tlalpan:
- La Serrana: Línea 4, Fuentes del Pedregal.
- Café Galeno: Fray Pedro de Gante 59, Belisario Domínguez.
- Café Galeno: Calzada de Tlalpan 4717, Toriello Guerra.
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