Mel Gibson, reconocido actor, productor y director de cine de Hollywood sorprendió con su visita a Baja California donde tuvo oportunidad de comer en Deckman’s en el Valle de Guadalupe y en el Restaurante Caesar’s en la ciudad de Tijuana, conocido por haber inventado uno de los platillos que le han dado vuelta al mundo: la ensalada César.
Tijuana se distingue por tener una oferta gastronómica bastante amplia, es una de las ciudades con más restaurantes, tiendas, bares, pasajes culturales y taprooms; y no solo eso, también es un gran productor de vino y chela artesanal.
El restaurante Deckman’s en un fogón campestre al aire libre que se encuentra dentro de la Ruta del Vino en Valle de Guadalupe. En este lugar se lleva acabo la 30ª edición de las Fiestas de la Vendimia y recientemente fue reconocida como una de las 10 mejores de Norteamérica de acuerdo con 10Best, de USA Today.
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De estrellas se llena Tijuana
Durante la visita de Gibson, el chef tijuanense Javier Plascencia, grabó un video para sus redes sociales donde sale el actor mientras le preparan la receta tradicional de la ensalada César.
Foto de www.instagram.com/javierplascencia Foto de www.instagram.com/javierplascenc
Otras figuras como Harrison Ford, Ricky Martin, Drew Barrymore y Rihanna han visitado el estado de Baja California.
Mel Gibson, es conocido por dale vida a a William Wallace en la película Corazón Valiente (Braveheart, 1995).
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Foto de portada: Facebook Hotel Caesars