Fotos. Ari Bustos & Francisco Charqueño

Los únicos cinco restaurantes que entraron a la lista Michelin en 2025: Dónde están y qué probar

Para probar

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México como destino culinario juega en las grandes ligas de la gastronomía internacional; ve visitarlos

Foto: Facebook La 89, Jowong y Ultramarinos Demar

Costo-beneficio: Restaurantes recomendados por Michelin de alta calidad con precios razonables

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Te contamos algunas de las novedades con mención Bib Gourmand este año; lánzate a conocerlos

Foto: Facebook Expendio de Maíz

Expendio de Maíz, el restaurante callejero de la CdMx que ya tiene Estrella Michelin

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La comida callejera está liderando las listas de la Guía Michelin México 2025, te contamos más

Foto: Facebook El Gran Abanico y Los Especiales

El Gran Abanico y Los Especiales: Nuevas taquerías de CdMx recomendadas por la Guía Michelin México 2025

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Te contamos sobre algunos de los establecimientos destacados en esta premiación

Foto. Aderezo

Olivea Farm To Table brilla con estrella verde, su huerto propio y creatividad al plato

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Es una de las promesas de Ensenada y este 2025 obtuvo dos estrellas por su enfoque sustentable y creatividad

Foto arte: Irene Hernández y Josué Martínez

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Platicamos con la afamada chef mexicana sobre el vínculo que encontró con Frida Kahlo

Foto. Canva.

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Una pregunta recurrente esta época del año en la que no paran las precipitaciones

Los dos restaurantes más sustentables de México según la Guía Michelin

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Se premia con la Estrella Verde a los que no solo cocinan bien, sino que piensan, actúan y transforman su entorno desde la cocina

Brenda Marquezhoyos

Conoce a los ganadores de la Guía Michelin México 2025

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Guía Michelin México, un evento que reúne a lo mejor de la escena culinaria nacional

Arianna Bustos

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Ganar una estrella es como tocar el cielo con una cuchara de plata, pero mantenerla requiere esfuerzo constante

Brenda Marquezhoyos

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Consultamos a dos expertos para desmitificar esta tendencia desde una mirada profesional y basada en evidencia

Monse Solís

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Un manual práctico y sin rodeos para padres modernos que quieren alimentarse bien… y alimentar mejor

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Este fue el giro inesperado en la vida del ex parrillero de la taquería con una estrella Michelin

Monse Solís

Los platillos más representativos de Zacatecas

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Entre los ingredientes no pueden faltar los nopales, chiles y magueyes

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Con estas recomendaciones puedes hacer que tu papá encuentre nuevos sabores para celebrar su día

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El desperdicio de alimento es un problema ético, económico o ambiental

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Descubre cómo este dulce fenómeno agotó los suministros y disparó los precios

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¿Qué amuletos usaron los chefs para ganar en la Guía Michelin?

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Aretes, pulseras, collares o piedras cargadas energéticamente son algunas de las kábalas que usaron los chefs

Francisco Charqueño Gonzalez

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Monse Solís

¡Vivan los tacos! El Califa de León renueva su estrella Michelin

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La taquería que pone en algo la gastronomía mexicana con su taco de gaonera: filete, tortilla hecha a mano, sal y limón.

Brenda Marquezhoyos

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Son producidos en la entidad y rondan precios desde 5 hasta 30 pesos

El Sol de Puebla

¿No te invitaron a la fiesta por la Guía Michelin México? Calma, aquí puedes unirte

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El restaurante IMBISS lanzó una invitación abierta para reunirse y compartir la emoción entre amigos

Arianna Bustos