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Equipo básico para la cocina

Lo principal en este espacio es que sea funcional y aquí te presentamos lo que no puede faltar en ella

Uno de los lugares más importantes de la casa sin duda alguna es la cocina, ya que es ahí donde se preparan los alimentos.

Este sitio debe ser funcional y agradable, por eso es importante prestar atención a la hora de decorar.

La sugerencia es colocar muebles cómodos y atractivos, además, dotarla con utensilios infalibles, como estos:

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Ollas, sartenes y cacerolas

El principal error que se llega a cometer, es el de adquirir baterías completas, pero con el paso del tiempo te darás cuenta que con tener solo algunas piezas es más que suficiente.

La recomendación es tener una olla con tapadera de 2 a 3 litros de capacidad; dos cacerolas medianas para cocer verduras, salsas o guisados; una sartén de teflón para huevo; una sartén grande y gruesa para carnes; una olla express y una cazuela de barro para algún platillo en especial.

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Cuchillos

Un cuchillo de chef o el llamado carnicero; un cuchillo con filo liso dentado de 20 o 22 cm de largo; y otro, de filo ondulado para rebanar pan.

Otros utensilios

No pueden faltar el juego de saleros y pimenteros, cuchara grande y palitas de madera, tenedores, cucharas soperas; también un pelador de papas, botes para guardar azúcar, sal, etcétera. No olvides la tabla para picar, rallador, coladores de distintos tamaños. abrelatas, exprimidor, entre otros. Para los postres existen los refractarios, moldes para hornear y charolas.

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Electrodomésticos

Son de gran utilidad para la cocina moderna,batidora, microondas, cafetera, freidora, licuadora, procesador de alimentos, tostadora, sandwichera, etcétera.

Es importante aclarar que no necesitas adquirir todo de un solo golpe, es mejor tener lo esencial y poco a poco lo demás. Recuerda siempre comprar de acuerdo a tus necesidades.

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