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Cuánto han aumentado los precios en frutas y verduras

Te contamos cómo se ha manifestado el aumento de precios de algunos alimentos

Es natural que los productos aumenten de precio con el paso del tiempo, aunque en algunos es mucho más notable y en otros ha sido paulatino, ¿cómo se ha dado esto en las frutas y verduras?.

De acuerdo con los analistas de Picodi.com, México se ubica en el lugar 45 de 94 países incluidos en este ranking con un incremento promedio de los precios de frutas y verduras de 5.7%.

Los productos que se estudiaron fueron papas, tomates, cebollas, lechugas, naranjas, plátanos y manzanas.

Las manzanas aumentaron un 14.9% en comparación con su precio de enero, ya que su costo promedio fue de 41.65 MXN/kg, y en julio – 47.84 MXN/kg (+14.9%).

Los precios del resto de productos de la lista subieron ligeramente:

  • Plátano – 21.38 en enero y 22.19 MXN/kg en julio (+3.8%),
  • Lechuga – 16.76 en enero y 16.95 MXN por pieza en julio (+1.1%),
  • Tomate – 24.74 en enero y 24.99 MXN/kg en julio (+1%),
  • Naranja – 21.46 en enero y 22.42 MXN/kg en julio (+4.5%),
  • Cebolla – 22.44 en enero y 24.35 MXN/kg en julio (+8.5%),
  • Papas – 24.44 en enero y 25.95 MXN/kg en julio (+6.2%).

Lo que da un aumento de precio promedio de 5.7%.

Picodi

¿Qué está provocando el aumento de precios?

La estacionalidad, los problemas logísticos a causa de las irrupciones en las cadenas globales, el alza en los energéticos y la escasez de insumos como el fertilizantes provocada por la guerra en Ucrania, son solo algunos factores que han impactado a los precios de frutas, verduras y hortalizas.



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