Inicio » Recetas fáciles » Manzanas con tocino

Manzanas con tocino

Una combinación que tal vez no habías imaginado, pero que mereces probar

Hay sabores que merecen ser combinados con todo, uno de ellos es el tocino. Lo vemos en donas, con chocolate y claro, en las hamburguesas, pero ¿manzanas?

Aprovecha tu momento frente al fogón para innovar con esta receta de Manzanas Washington, que nos incita a equilibrar lo dulce y el jugo de las manzanas con el toque ahumado y especial del tocino.

Ingredientes

Creative Commons
  • 4 manzanas Granny Smith
  • 12 rebanadas de tocino
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • El jugo de una naranja
  • 4 hojas de tomillo fresco
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Creative Commons
  • Cortar las manzanas a la mitad y retirar las semillas.
  • Cortar en sextos.
  • Espolvorear con el azúcar mascabado cada pieza de manzana.
  • Cortar el tocino en mitades.
  • Envolver cada pieza de manzana con el tocino.
  • Calentar una sartén y dorar cada manzana. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
  • Añadir el jugo de naranja y las hojas de tomillo.
  • Tapar y cocinar por 3 minutos.
  • Servir y espolvorear perejil.

Para saber

Las manzanas contienen pectina, bacterias benéficas en el sistema digestivo.

Lee también 

De norte a sur: Estos son los tacos favoritos de los mexicanos

Estos son los vinos que cuestan menos de 300 pesos

Suscríbete 

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Síguenos en nuestra cuenta de Instagram y ponte al día con las noticias de gastronomía.

También te puede interesar