Inicio » Recetas fáciles » Detalles con sabor a panqué de betabel con naranja

Detalles con sabor a panqué de betabel con naranja

Llénate de dulces experiencias este 14 de febrero y compártelas con tus más allegados

Si empiezas a sentir mariposas en el estómago probablemente estés enamorado o quizá tengas hambre. Este día de San Valentín Nestlé te consiente con esta deliciosa receta endulzada con La lechera.

Panqué de Betabel con naranja

Ingredientes
135 g de mantequilla reducida en grasa, a temperatura ambiente
1 lata de Leche Condensada
2 huevos
1 taza de harina de trigo, pasada por un colador
1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
½ taza de avena, molida
½ taza de puré de coliflor
½ taza de Leche Evaporada
2 naranjas, su ralladura
¾ taza de betabel, rallado
½ taza de zanahoria, rallada
½ taza de nuez, picada
½ taza de chips de betabel
½ naranja, cortada en medias lunas
1 rama de menta, desinfectada
1 envase LA LECHERA® Untable

Modo de preparación

Precalentar el horno a 180 °C

Batir
Para el panqué, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa*, los huevos uno a uno, la harina con el polvo para hornear, la avena, el puré de coliflor, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa**, la ralladura de 2 naranjas, el betabel, la zanahoria y la nuez.

Hornear
Vierte la mezcla en un molde para panqué engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio; deja enfriar.

Presentar
Mezcla un poco de LA LECHERA® untable con ralladura de naranja. Decora el panqué con la preparación anterior, los chips de betabel, las medias lunas de naranja y hojas de menta; ofrece.

Tiempo de preparación: 35 minutos + horneado.

Consejo culinario
Puedes sustituir el puré de coliflor por puré de plátano.

Consejo nutricional
Consume betabel para elevar el aporte de potasio.

Prepara también 

Chococarajillo 43

Brinda este Día del Amor con un Rose Tonic

Suscríbete 

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

También te puede interesar