Este 18 de junio se conmemora a una de las personas más importantes de la familia, el Día del Padre.
Es normal que tengamos más dificil elegir el tipo de regalo que dar al rey de la casa, a esa persona que nos ha dado tanto y sacrificado días enteros en el trabajo para mantenernos.
Gustos cambian en cuanto a regalos
Según un informe que compartío la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO), muchas de las familias y la mayoría de los encuestados piensa que sería buena idea regalar moda y calzado (58%), pero la intención de compra de celulares y bocinas también es alta, con un 41% de las respuestas de los consumidores.
Un poco más atrás van quedando los regalos típicos de esta fecha, como son accesorios, billeteras, cinturones o mancuernillas con el 32%, seguido por fragancias (31%), alimentos o regalos comestibles (26%), kits de herramientas (24%) y bebidas alcohólicas (21%).
Sobre cuánto piensan gastar, un 20% planea gastar más que el año pasado, mientras que la gran mayoría (54%) señaló que gastará la misma cantidad que el año pasado en sus regalos para el Día del Padre, y un 26% piensa economizar y gastar menos que en 2022.
Un buen licor nunca falla
Si lo que quieres es que pueda disfrutar un regalo a la altura de su paladar te recomendamos los siguientes licores:
Whisky
El clásico de los mayores, es una bebida alcohólica y espirituosa obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y su posterior añejamiento en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco
Gin o ginebra
Es una bebida alcohólica que proviene del destilado de cereales como el centeno, la cebada o el maíz, que se aromatiza con bayas de enebro, llamadas nebrinas.
Vodka
Se produce generalmente a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, patata o remolacha.
Cachaça
Es el producto de la destilación del jugo fermentado de la caña de azúcar, con una concentración de alcohol entre el 38% y el 51%, se envejece en depósitos o barricas de madera. Se permite añadir hasta 6 gramos de azúcar por litro.
Ron
Es una bebida alcohólica, elaborada a deber de la fermentación y destilación de la melaza o el jugo de la caña de azúcar.
Regálale un trago con sus amigos
Por otro lado y para que tengas una idea original, aquí te presentamos una lista de bebidas que puedes prepararle como obsequio, para que te vistas de barman o mixólogo y lo sorprendas en su día.
Old Fashioned
No hay nada más masculino que Don Draper en Mad Men sorbiendo su vaso de este amargo cóctel (por la angostura) ataviado con un elegantísimo traje. Efectivamente, el old fashioned es toda una declaración de buen gusto y algo que sólo ciertos paladares educados pueden disfrutar.
Ingredientes
- 1 3/4 oz. de whisky
- De 4 a 6 gotas de amargo de Angostura
- Azúcar flor
- Hielo
Preparación
En un vaso tipo rock’s agregar 2 cucharadas de azúcar flor, de 4 a 6 gotas de amargo de Angostura y 1/4 onzas de whisky. Con una cuchara, revolver hasta conseguir una pasta y suavizar con agua mineral según el gusto. Agregar hielo en cubos y verter el whisky restante.
Gin and Tonic
Todo un esencial hecho con agua de quina que los altos oficiales británicos inventaron para celebrar sus victorias en la campaña de la India, el gin and tonic es una bebida obligada para todo gentleman que se precie. Además de ser un excelente digestivo, constituye una bebida de contrastes, compleja y con múltiples variaciones, parte de una moda que, al parecer, no va a acabar pronto.
Ingredientes:
- 1/2 oz. de gin
- 1/3 de oz. de jugo de limón
- 1/4 de botella de agua tónica
Preparación
Verter todos los ingredientes en un vaso tipo highball, añadir unos cubos de hielo y adornarlo con una rodaja de limón en el borde del vaso.
Bloody Mary
Tras una intensa noche de excesos, tal vez te apetezca menguar tu malestar con una copa llena de este elixir perfecto para curar la cruda. Creado en 1921 por un barista parisino y referenciando a la sanguinaria reina María I de Inglaterra, el bloody mary es el mejor de los tragos para recuperarte.
Ingredientes
- 2 oz. de vodka
- 1/2 oz. de salsa inglesa
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra, molida
- 1/2 oz. de jugo de limón
- 5 gotas de salsa tabasco
- 5 oz. de jugo de tomate
- 8 cubos de hielo
Preparación
Poner los condimentos en el vaso mezclador y mezclar vigorosamente. Añadir los hielos, el vodka y completar todo con jugo de tomate. Mezclar una vez más, pero ligeramente. Servir frío en un vaso tipo collins y decorar con un tallo de apio y una rodaja de limón en el borde.
Caipirinha
La fresca mezcla brasileña es todo un básico para ser bebido en la playa. Por eso, todo hombre debe saber preparar el exótico drink con cachaça, ya sea para impresionar a una dama o para el mero disfrute veraniego propio. En el caso de que quieras variar un poco la receta, piensa que también existe la caipiroska con vodka o la caipirissima de ron como alternativas igual de buenas.
Ingredientes
- 3 oz. cachaça
- 1 cucharada de azúcar
- 1 limón
- Hielo picado
Preparación
Cortar el limón en rodajas, exprimirlo en el vaso y dejar caer las rodajas con cáscara. Añadir azúcar y mezclar con una cuchara. Verter la cachaça y llenar de hielo. Mezclar bien y servir muy frío.
Mojito
Atribuido al famoso corsario Sir Francis Drake, el mojito cubano (anteriormente llamado draquecito) anima cualquier fiesta nocturna sin necesidad de estar en el trópico. Si no nos creen, pregúntenle al escritor sibarita Ernest Hemingway.
Ingredientes
- 2 oz. de ron
- Jugo de media lima
- 1 rama de hierbabuena o menta
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 2 oz. de agua de sifón o soda
- 1 rodaja de limón para adornar o una rama de hierbabuena.
- Opcionalmente unas gotas de angostura, para obtener un mojito criollo
Preparación
Añadir el azúcar y el zumo de media lima directamente al vaso y agitar. Agregar la hierbabuena o la menta machacándola, siempre teniendo en cuenta que la clave es no romper las hojas, sino soltar sus aceites esenciales. Poner cuatro cubos de hielo y añadir un ron carta blanca de Bacardi (el original de la receta). Completar el vaso con sifón o agua mineral. Finalmente, remover y adornar con una rodaja de lima y una rama de hierbabuena.
Asno negro
Otro gran personaje caracterizado por saber saborear una buena copa de vez en cuando era Frank Sinatra . El clásico crooner e icono de estilo masculino siempre bebía su mezcla exacta de whiskey Jack Daniel’s , que bautizó con el nombre de “asno negro”. Tanto le gustaba que llegó a describirlo como “el trago de un caballero”. En definitiva, todo un básico para los que saben beber bourbon como es debido.
Ingredientes
- 2 oz. de Jack Daniel’s
- 2 gotas de agua
- 1 hielo
Preparación
En un vaso bajo agregar el whiskey, de preferencia Jack Daniel’s Sinatra Select. Posteriormente, para destapar los aromas, se agregan dos gotas de agua. Por último, se deposita el hielo en el interior del vaso para mantener la bebida fría.
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