¡Se encienden las estufas y se destapan las botellas! Aquí te damos los detalles del Wine & Food Festival que está a la vuelta en la Ciudad de México, y viene más sabroso que nunca. Del 21 al 25 de mayo de 2024, prepárate para un festín culinario que te dejará con ganas de más.
¿Qué puedes durante sus cinco días llenos de sabor?
Hay para todos, desde las creaciones más exquisitas de la cocina mexicana hasta las delicias más tentadoras de la cocina internacional. Se trata de una aventura culinaria digan del Gran Gatsby, donde los postres y los destilados premium son los reyes de la noche. En “Sinful Spirits & Desserts: Dulces Pecados”, el Chef Antonio Bachour, galardonado como el mejor pastelero del mundo, junto a Sofia Cortina, la mejor chef pastelera de América Latina, se encargarán de llevar el equilibrio dulce de las reposteria.
En la “Celebrity Chefs Tribute Dinner”, preparada por los maestros de la cocina Rick Bayless y Antonio Bachour, tendrás la oportunidad de saborear un menú de gala a cuatro manos que te hará sentir como un verdadero VIP. Si eres amante de la fusión, no puedes perderte “Chefs’ Tables: Tulum Meets Mexico City”, donde la sofisticación de la Ciudad de México se mezcla con los sabores auténticos de Tulum.
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Lo que puedes probar
Si eres un apasionado del vino, estás de suerte, en “Wines of the World”, podrás descubrir las mejores etiquetas de las bodegas más reconocidas de México y del mundo mientras disfrutas de platillos insignia de restaurantes renombrados de la CDMX. Además, si andas en busca de grandes tacos, no debes perderte el “Star Chefs Tacos Competition”, donde ocho chefs estrella competirán por el título del taco más exquisito de la noche y podrías ganar un viaje a París.
Pero no se trata solo de comida y diversión. El Wine & Food Festival también busca hacer una diferencia apoyando a niños mexicanos a través de una donación a LADLE, una organización sin fines de lucro dedicada a empoderar a los niños nativos mayas y mexicanos en Tulum. Los boletos ya están disponibles en el sitio web oficial del festival.
¿Qué incluye el boleto de Food and Wine?
Sinful Spirits & Desserts
Sede: The St. Regis Mexico City, Restaurant Diana
Hora de inicio: 9:00 p.m. a 12:00 a.m.
Precio regular: $1,500.00
Incluye: Una extravagancia gastronómica con destilados premium, postres pecaminosos y activaciones con los mejores reposteros.
Anfitrión: Chef Antonio Bachour y Sofía Cortina.
Celebrity Chefs Dinner: Rick Bayless & Antonio Bachour (AGOTADO)
Chef’s Table: Tulum meets Mexico City (AGOTADO)
Wines of the World
Sede: The St. Regis Mexico City
Hora de inicio: 6:00 p.m. a 11:00 p.m.
Precio regular: $1,200.00
Incluye: Degustación de más de 115 etiquetas de vino de bodegas premiadas, acompañadas de platillos de 4 restaurantes premium de la CDMX.
Star Chefs: Taco Competition
Sede: The St. Regis Mexico City
Hora de inicio: 7:00 p.m. a 11:00 p.m.
Precio regular: $2,500.00
Incluye: Un duelo entre ocho Chefs Estrella, degustación de 16 tacos de autor, vinos, destilados, mixología y votación del público por el mejor taco.