Orlando Salinas Cesáreo / El Sol de Toluca
Con más de 50 variedades de tacos se llevará a cabo la Sexta Feria del Taco Neza 2023, donde se prevé la participación de más de 100 taqueros de la localidad y de otras demarcaciones. El evento tiene como objetivo contribuir en la economía de los comerciantes.
El alcalde Adolfo Cerqueda Rebollo informó que la feria se llevará a cabo del 1 al 3 de septiembre.
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¿Qué podrás encontrar?
Los asistentes podrá degustar de tacos campechanos, suadero, cabeza, cecina, pastor, de canasta, de mixiote, tripa, enchilada, carnero, picaña, birria, costilla de puerco al tamarindo, chuleta, aguja norteña, arrachera y churrasco, entre otros.
Así como tipo colombianos, venezolanos, panceta de cerdo; los exóticos de carne de jabalí, con salsa verde, roja, o pico de gallo.
En esta fiesta gastronómica participarán más de 100 taqueros de diferentes localidades para complacer los paladares más exigentes y promover sus negocios.
La feria se instalará en la explanada del Palacio Municipal en un horario de 10:00 de la mañana a 21:00 horas.
Las autoridades de Nezahualcóyotl emitieron una invitación a los taqueros o taquerías interesados en participar en este evento, para que acudan a la Dirección de Fomento Económico, ubicada en calle Faisán 110, 1er. Piso, colonia Benito Juárez, donde tendrán que presentar una copia de identificación oficial, comprobante de domicilio, así como fotos de sus productos y negocio.
Cabe recordar que en las ediciones de la Feria del Taco, efectuadas en 2018 y en 2022, acudieron más de 40 mil comensales por día provenientes de la localidad y otras entidades.
Por lo que esperan que en esta edición se incremente la asistencia de visitantes y se registre una derrama económica mayor.
El edil hizo una cordial invitación a toda la población a esta fiesta gastronómica que ha sido punta de lanza para la economía de Ciudad Neza.
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