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¿Qué alimentos puedes llevar a un picnic en Chapultepec con las nuevas reglas?

Respeta las normativas y disfruta de un día inolvidable

¿Quién no ama un buen picnic en el Bosque de Chapultepec? Es el plan perfecto: sol, naturaleza y una buena comida al aire libre. Pero, alto ahí, no puedes simplemente empacar cualquier cosa y lanzarte a la aventura. Con las nuevas reglas del Programa de Manejo del Bosque de Chapultepec, hasta la forma en que muerdes tu sándwich puede tener implicaciones. Así que, antes de empacar ese baguette lleno de chorizo y quesos olorosos, échale un ojo a las reglas.

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Qué puedes llevar a un picnic con el nuevo reglamento en Chapultepec

Para empezar, el reglamento del Bosque de Chapultepec incluye una serie de extensas normas destinadas a preservar este histórico pulmón verde en la Ciudad de México. Aquí te dejamos un resumen de las reglas más importantes si vas con la idea de hacer un picnic:

Regla 41: Se permite la visita pública bajo la modalidad de ecoturismo, recreación al aire libre y educación ambiental, siempre que no se provoquen afectaciones a los ecosistemas, se promueva la educación ambiental y la infraestructura requerida sea acorde con el entorno natural del espacio​.

Regla 83: Se privilegian las actividades al aire libre aprovechando las oportunidades que ofrece el medio natural​.

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Regla 87: Se permite realizar actividades recreativas, educativas y de capacitación ecológica en los espacios destinados para estos fines​.

Regla 89: Todos los usuarios deben observar las indicaciones relativas a la protección de los ecosistemas, protección civil y seguridad en general. Además, deben respetar las señalizaciones oficiales, depositar los residuos en los contenedores establecidos y usar los espacios de acuerdo con su finalidad​.

Regla 90: Está prohibido depositar residuos fuera de los contenedores, alterar el orden, provocar molestias a los visitantes o poner en riesgo la seguridad de los demás​.

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¿Qué puedes llevar a tu picnic?

Las frutas son la elección ideal para un picnic en Chapultepec. Manzanas, plátanos, uvas, fresas… Puedes llevar una variedad colorida y saludable. Además, las no generan muchos residuos y son fáciles de transportar.

Opta por sándwiches de ingredientes frescos y fáciles de manejar. Piensa en opciones como pollo, jamón, queso, y vegetales. Evita los aderezos muy líquidos que puedan derramarse y causar basura adicional.

Las ensaladas en frascos o contenedores reutilizables son perfectas. Puedes preparar una de pasta, una de quinoa con vegetales, o alguna clásica como la César. Recuerda llevar los aderezos aparte para evitar que se derrame.

Lleva nueces, almendras, palitos de zanahoria, y hummus. Son opciones que no solo son saludables, sino que también producen pocos residuos y son fáciles de empacar.

Lleva agua, jugos naturales o té helado en botellas reutilizables. Evita los refrescos y las botellas de plástico desechables para contribuir a la reducción de residuos.

Galletas, brownies, o barras de granola son opciones deliciosas y prácticas. Empácalos en contenedores reutilizables para mantenerlos frescos y evitar generar basura.

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Recomendaciones para tu picnic

-Evita los plásticos de un solo uso. Lleva tus alimentos en recipientes que puedas lavar y usar nuevamente.

-Aunque hay contenedores en el bosque, siempre es buena idea llevar tu propia bolsa para asegurarte de no dejar nada atrás.

-Algunas áreas pueden estar cerradas o restringidas para proteger la flora y fauna del lugar. Respeta estos espacios para mantener el bosque en buen estado.

-Recuerda que estás en un área natural. Disfruta del momento, pero sin alterar el entorno ni causar molestias a otros visitantes.

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La necesidad de un Programa de Manejo

Con más de 24 millones de visitantes anuales, el Bosque de Chapultepec enfrenta el reto de equilibrar la intensa demanda de uso público con la necesidad de conservar y restaurar sus ecosistemas. El Programa de Manejo se creó precisamente para abordar este desafío, estableciendo una zonificación y reglas claras para ordenar las actividades y promover una cultura de corresponsabilidad entre las autoridades y los usuarios.

El Bosque no es solo el pulmón verde de la Ciudad de México; es un enclave histórico que ha sido testigo de la evolución de la ciudad desde la época prehispánica. Durante el período mexica, Chapultepec fue un sitio sagrado y una fuente vital de agua para la ciudad. Con la llegada de los españoles, se convirtió en una reserva de caza y área de recreación para los virreyes. Brinda una amplia gama de servicios ambientales y ecosistémicos, entre los cuales se encuentran la producción de oxígeno, la captura de carbono, la regulación hídrica y la recarga de acuíferos. Además, contribuye a la regulación del microclima, la reducción del efecto de la isla de calor urbano y la mejora de la calidad del aire.

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La reciente incorporación de la cuarta sección al Bosque de Chapultepec representa una oportunidad para fortalecer la conectividad ecológica y crear nuevos espacios de esparcimiento para la ciudadanía. Esta expansión no solo aumenta la superficie del bosque, sino que también mejora su capacidad para brindar servicios ambientales, culturales y recreativos.

El Programa de Manejo del Bosque de Chapultepec es una herramienta dinámica y flexible que se adapta a las condiciones del área a corto, mediano y largo plazo. Su gestión debe ser adaptativa y participativa, garantizando así la provisión de servicios ambientales, culturales y recreativos para las generaciones presentes y futuras.

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