Prepara una licuachela como la de las Doble SS

En redes sociales hemos visto fotos y videos del puesto de micheladas de las Doble SS; es en el barrio de Tepito, de la Ciudad de México y se caracteriza por servir sus recetas en un vaso de licuadora. Además de que ahí se arma el baile en grande, con todo y sonidero.

Aunque muchos han replicado la fórmula, las pioneras de este negocio, las hermanas Sara Rodríguez y Susy Uribe alcanzaron la fama a tal punto que forman parte de la nueva serie documental de Netflix, La Divina Gula.

Si eres todavía no las visitas, pero el capítulo te provocó antojos, te compartimos los ingredientes. Recuerda, que puede ser con tu cerveza favorita.

Receta: Michelada como la de las Doble SS

• Vaso o licuadoras de colores escarchadas con dulce y chile en polvo (puede ser Miguelito®)
• Hielos
• Sal
• Limón
• Cerveza
• Salsa picante
• Salsas sazonadoras
• Gomitas

La receta viene directo de La Doble SS, específicamente de un recetario especial para la plataforma streaming.

Para saber

Este negocio surgió de la sororidad, el apoyo entre hermanas para obtener dinero; aunque primero vendían aguas de limón, horchata y jamaica en un carrito, después de que dos de sus clientes llegaran ahí a tomar cerveza con ellas, la idea estaba clara: las micheladas.

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