Deliciosa receta de flan de café de olla para hacer en casa

Si eres de los que no perdona el postre, acá te dejamos una receta de flan de café con olla para que cierres con broche de oro la comida.

¡Disfruta!

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Receta de flan de café de olla

Ingredientes

• 6 huevos
• 25 mililitros de café de olla
• 1 lata de leche evaporada (360 g)
• 1 lata de leche condensada (375 g)
• 200 gr de azúcar

Preparación: 

1. Licuar los huevos, el café de olla, la leche evaporada, y la leche condensada hasta obtener una consistencia uniforme. 
2. Agregar el azúcar en la flanera y calienta a fuego medio hasta obtener caramelo para cubrir las paredes del molde. 
3. Una vez hecho ese movimiento, incorporar la mezcla en la flanera y cubrir con aluminio.
4. Dejar cocinar en una olla express a baño María durante media hora y listo.

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