Si ya entraste a la página de inicio de Google y te preguntas a qué se refiere el doodle animado del día, acá te dejamos la explicación.
Esta ilustración hace referencia a Angelo Moriondo, quien es recordado este 6 de junio por el 171º aniversario de su nacimiento; él es muy importante para la industria del café pues fue el inventor de la máquina de café expreso.
También puedes leer:
- El café espresso y sus variantes
- La prueba de que el café une generaciones
- Cuáles y cómo usar los métodos de extracción de café
¿Quién fue Angelo Moriondo?
Nació el 6 de junio de 1851 en Turín, Italia, rodeado de una familia de empresarios y emprendedores. A él se le atribuye la creación de la primera máquina de café expreso en la historia.
![](https://aderezo.mx/wp-content/uploads/2022/06/WhatsApp-Image-2022-06-06-at-11.29.35-AM-1.jpeg)
![](https://aderezo.mx/wp-content/uploads/2022/06/WhatsApp-Image-2022-06-06-at-11.29.35-AM-1.jpeg)
El café ya era popular en Italia en el siglo XIX, pero querían inventar otro método de preparación para que se pudiera servir con mayor velocidad a los comensales, ya que el que tenían tardaba en prepararse más de cinco minutos y eso les molestaba un poco.
Moriondi se puso el claro objetivo de crear un mecanismo que pudiera atender varias tazas a la vez, para acortar el tiempo de espera y tener ventaja sobre la competencia.
Esto lo llevó a perfeccionar su invento, patentando la creación en varias ocasiones, e incluso logró ganar la medalla de bronce en la Exposición General de Turín de 1884.
Es por eso que es un personaje de suma importancia para los amantes del café y se le dedicó el doodle animado del día.
![](https://aderezo.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-1024x683.jpg)
![](https://aderezo.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-1024x683.jpg)
Datos curiosos sobre el café
- Es la segunda bebida más consumida en el mundo después el agua.
- La primera cafetería de la historia se abrió en Londres en 1652.
- Estados Unidos es el país con mayor consumo de café, seguido por Finlandia y Noruega.
- Contiene antioxidantes que ayudan a proteger el corazón y el hígado.
- El país que tiene más cafeterías es Italia con más de 100,000.
- La cafeína proporciona estimulación para comenzar el día.
Si quieres actualizarte sobre las novedades gastronómicas, no olvides escuchar nuestro Podcast de Aderezo que ya se encuentra disponible:
Te invitamos a visitar nuestro perfil de Instagram: