México destaca a nivel internacional por su gastronomía y no solo contempla platillos, también bebidas. El ejemplo más reciente del valor que tiene la cultura bebible de nuestro país, sucedió en Madrid hace unas semanas, cuando se dio a conocer que el mejor bar del mundo es mexicano, en el marco del The World’s 50 Best Bars
Muchos de estos centros de consumo están ubicados en la Ciudad de México, pero también hay en otros estados, así que visitarlos implica armar un nutrido itinerario; sin embargo, por una noche, los nueve mejores de todo el país estarán juntos para celebrar su camino, enaltecer la industria y sobre todo, brindar. Lo harán en el evento Tipsy Top.
¡Ya estamos en WhatsApp! Recetas, comida y muchas recomendaciones culinarias podrás encontrarlas en nuestro nuevo canal. Únete aquí
La noche mágica y efímera es el resultado de una convocatoria hecha desde la Licorería Limantour; ahí participarán representantes de los mejores bares: Baltra, Handshake, Tlecan, El Gallo Altanero, Rayo, Zapote, Hanky Panky, Arca y por supuesto, Limantour.
A decir de José Luis León de Licorería Limantour, es una fiesta que reúne a todos los bares en la lista de los 50 Best Bars; en ella podrás probar un trago preparado por nueve galardonados. “Es la primera vez que tantos bares de México aparecen en esta lista, y es la primera vez que un bar la encabeza. Entonces creo que es una ocasión digna de celebrar y pues el objetivo es ese, celebrar a todos nuestros amigos , que todos nuestros clientes frecuentes vengan y tengamos la oportunidad de abrazarnos y celebrar el gran momento de la coctelería mexicana”.
También puedes leer: Entre el Food & Wine y Le Burger Week, estos son los eventos gastronómicos de noviembre
Foto. José Luis León I Cortesía Limantour
Menciona que entre el grupo de bares y los involucrados en ellos, existe una hermandad incluso previo a las listas. “Yo creo que siempre ha habido un interés en que la industria crezca. Creo que en la medida en la que más bares existan y más bares sean apreciados por el público a todos nos beneficia; cada uno de los bares tiene eso en mente, al menos los que yo conozco y eso nos une, nos permite estar juntos el día jueves para poder celebrar como amigos y como colegas”.
Esta buena relación facilitó la reunión soñada, “fue literal mandar un mensaje de: amigos, ¿les interesa hacer una fiesta y reunirnos?” cuenta José Luis.
Para la velada contarán con un socio comercial para los insumos; habrá cocteles con tequila Herradura, con ginebra Gin Mare, con whisky Jack Daniels y ron Diplomático. En la Tipsy Top habrá propuestas en los tres espacios que integran la Licorarería Limantour, solo dividirán el portafolio de destilados entre todos los bares, para que haya alguna propuesta en cada área del lugar. Será, definitivamente un momento histórico e imperdible.
También puedes leer: Cómo entrar y precios del bar mexicano Handshake, el mejor del mundo
Un mensaje de unión entre los bares mexicanos
Además de la convivencia y lo festivo, José Luis menciona que este evento es un mensaje de unión y de compañerismo, además de que es el reflejo de la calidad del servicio, en la hospitalidad, de los tragos, etcétera.
“También creo que un evento como este habla de que en México todos somos chidos, ¿no?. Y que todos nos llevamos bien y que, pese a que seas el 1, el 100 o estés en el lugar ochenta y tantos, no importa. Esta amistad y este cariño nos permite reunirnos. México es hoy en día, un destino de coctelería a nivel mundial, es una inspiración para muchos desde el aspecto del destilado y pero lo es también en el sentido de hermandad y de amistad”
Cómo asistir al Tipsy Top en Limantour
La invitación es abierta, pero te sugerimos reservar. Y si no logras asistir, José Luis dejó abierta la posibilidad de que se repita, por la cercanía y la amistad, esta velada podría convertirse en una tradición. “No sé si solo en Limantour, estaría padre hacerlo en otro espacio en el que más gente pueda venir, donde podamos mostrar no solo en cóctel, como será este jueves, sino pues un abanico más amplio. Sin lugar a dudas estaría muy lindo poder repetirlo e incluso, tener la capacidad de invitar a más bares, que ojalá se sumen a estas listas y estos reconocimientos”.
Cuándo y dónde
El Tipsy Top sucederá el jueves 14 de noviembre en Álvaro Obregón 106, colonia Roma Norte. Para más detalles, visita: @limantourmx
¡Ubica a la Licorería Limantour!