Actualmente existen diferentes tipos de café que por su versatilidad, nos permiten crear innovadoras bebidas y que no precisamente tiene que ser un capuchino caliente o un latte.
Para esta primavera y los días soleados, se antoja probar nuevas bebidas que desafíen a nuestro paladar y lo conquisten en cada sorbo.
Si tienes una cafetera que sea apta para cápsulas, esto es para ti: recetas con café de cápsula, fórmulas que nos compartió Nespresso, inspiradas en los sabores del trópico y en honor a la bebida nacional de Brasil, la Caipirinha. En ellas la lima y la menta son las protagonistas.
Tropical iced rio
Ingredientes:
- 1 cápsula de café World Explorations
- Hielo
- 1 limón
- 8 grs. de azúcar morena
- 10 ml de jarabe de caña de azúcar
- 60 ml de agua mineral
Procedimiento:
- Coloca 16 trozos de limón fresco y el azúcar morena en un vaso.
- Mézclalo y añade el jarabe de caña de azúcar.
- Agrega hielo y vierte el agua con gas directamente en el vaso.
- Mezcla lentamente con una cuchara.
- Extrae la cápsula de café.
- Decora con una rodaja de limón fresco en el borde del vaso.
Paris chocolat noir
Ingredientes:
- 3 pizcas de cocoa en polvo
- 1 tableta de chocolate amargo
- 1 cápsula de World Explorations Paris Espresso
Procedimiento:
- Rompe un cuadrado de chocolate amargo en cuatro trozos y colócalo en el fondo de tu taza.
- Extrae la cápsula directamente sobre el chocolate
- Espolvorea un poco de cacao en polvo por encima.
Rio sweet lime
- 1 cáscara de lima
- 4 grs de azúcar morena
- 1 cápsula de World Explorations Río de Janeiro
Procedimiento:
- Añade la azúcar morena en una taza.
- Frota el borde del vaso con una cáscara de limón fresco antes de añadirlo a la taza.
- Extrae la cápsula por encima y disfruta.
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