El festival de hamburguesas más grande del mundo, Le Burger Week, está listo para aterrizar en la CdMx este noviembre. El popular festival gastronómico que ha conquistado a miles en Canadá, traerá su festín de hamburguesas a la capital mexicana, donde más de 50 restaurantes se prepararán para crear versiones únicas y deliciosas de este clásico platillo.
Del 15 al 22 de noviembre, los amantes de la comida podrán disfrutar de una semana llena de creatividad culinaria en la que chefs locales presentarán sus propuestas de hamburguesas. Cada restaurante participante tendrá la oportunidad de mostrar su estilo y creatividad. Los comensales podrán votar por su creación favorita en el sitio oficial del evento, lo que hará que la experiencia trascienda de las mesas a las redes sociales, impulsando el interés y la interacción entre los usuarios.
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Fusión de sabores locales
Con 12 años de experiencia, Le Burger Week se ha consolidado como un festival que trasciende fronteras. No solo en Canadá, sino también en otras ciudades donde ha sido celebrado.
Los fundadores del festival, Thierry Rassam y Na’eem Adam, comenzaron su travesía en la Ciudad de México con el propósito de encontrar el sabor auténtico de los tacos mexicanos. Sin embargo, mientras recorrían las calles y los mercados de la ciudad, descubrieron algo que no esperaban: una creciente escena de hamburguesas que rivalizaba con la tradicional oferta de tacos. Fascinados por la creatividad y calidad de las hamburguesas que encontraron en la capital, decidieron que México sería el próximo destino de su festival.
Su experiencia en la ciudad no solo los llevó a redirigir sus planes hacia las hamburguesas, sino que también los hizo enamorarse del ambiente, la gente y la cultura culinaria local. Ese viaje transformó su visión y plantó la semilla de lo que ahora será la primera edición de Le Burger Week en México.
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¿Qué podrás encontrar?
Con una mezcla de locales y turistas, y en una ciudad reconocida por su espíritu innovador en la gastronomía, Le Burger Week en la Ciudad de México tiene el potencial de convertirse en un evento emblemático. No es solo una semana de hamburguesas, es una oportunidad para mostrar la rica diversidad culinaria de México y, al mismo tiempo, celebrar el arte de la hamburguesa como una experiencia global.
Aún no hay cartel oficial, pero algunos proyectos que se han compartido en redes son: weloveburgers, butcher & sons, Chubbies Burger, The Food Box, Mr. Blanco’s, Holy Burger, Margarita Burgers, Chicago Bernie’s Beef Bike, Sliders Burgers, entre otros.
No olvides seguir sus redes sociales para conocer todos los detalles del evento.
Instagram: @leburgerweek.mx
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