Se llama Grogu, pero la mayoría le llama Baby Yoda, un personaje de la serie The Mandalorian que da ternura y que por su aceptación lo han adaptado en distintas áreas, incluso la gastronomía: en la rosca de Reyes, en los tamales y como lo pudimos probar recientemente, en versión paleta de hielo.
La propuesta es de la Heladería Escandón, en la Ciudad de México, un local que desde la entrada vaticina lo que encontrarás, “helados con ojitos”; pero además de ponerle “cara” a sus refrescantes recetas, tienen en su menú paletas de figuras únicas y novedosas, como Baby Yoda.
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La idea surgió porque, de acuerdo a lo que nos contó Ilian Castañeda, dueña de la heladería, se volvió fan del pequeño personaje, y entonces decidió darle vida a su manera (es diseñadora, escenografía y amante de los helados); ella hace los moldes y su novio se encarga de la colorimetría. Buena dupla.
El abrigado Yoda, parece no padecer el calor, sortea el clima en el congelador con mucho sabor, pues su paleta de la Heladería Escandón saben a flan; además, tienen ojitos negros con un ligero toque de chocolate.
Las paletas de este personaje son artesanales, obra de Punksicles, otro proyecto dentro de la Heladería Escandon; de hecho si no quedaste satisfecho con tu porción, puedes comprar también panes al vapor o alguna de las tote bag que venden en el lugar. Por cierto, el abrigo de Yoda puede estar cubierto de chocolate.
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La Heladería Escandón contó en Aderezo que, com cada año celebrarán en grande; “traemos de 3 a 6pm a Chewbacca y Darth vader; y para nuestros clientes que lleguen disfrazados y tenemos productos totalmente con la temática de Star Wars como helados paletas , galletas y malteadas”
Por cierto, la paleta de Baby Yoda emociona tanto que se quedará en la carta, así que puedes ir cuando se te antoje.
Para saber
Aunque la novedad es Grogu, tienen productos favoritos entre sus clientes, como el helado de unicornio, el helado negro, las malteadas y las lollypets (paletas en forma de carita de perro o gato)
Dónde
Dakota 36, colonia Nápoles adentro del hotel Hive México
Para más detalles visita sus redes sociales: www.instagram.com/heladeriaescandonmx
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