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Foto: Mariana García

De Italia a la Cuauhtémoc, conoce Mamma Ricotta

Un restaurante auténtico Italiano con propuestas gastronómicas que se encuentran en constante transformación

Pocos lugares de comida italiana logran llenarnos el corazón, Mamma Ricotta es un nuevo spot ubicado en la colonia Cuauhtémoc que tiene todo lo que nos encanta: buenas pizzas, ensaldas y tragos.

La magia en Mamma Ricotta, comienza desde la entrada, el diseño de interiores estuvo a cargo de Muro Rojo y su principal propósito fue hacer que el comensal se sienta apapachado con el comfort-food.

“Quisimos honrar la fuerza femenina en la gastronomía, pero no solo en la gastronomía sino en la vida general, buscamos un nombre lleno de fuerza y no hay nada con más fortaleza que “ La Mamma” que nunca abandona su espontaneidad y de ahí viene el “Ricotta”, la connotación y significado se lo otorga cada uno”.

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¡Su majestad pizza!

Mamma Ricotta, ofrece una gran variedad de opciones mediterráneas para todo tipo de gustos, además de tener opciones vegetarianas y veganas.

Su fuerte principal son las pizzas tradicionales; sin embargo, son pioneros y especialistas en la pizza fritta, un platillo tradicional Napolitano inventado por mujeres durante la segunda guerra mundial.

También cuentan con otras especialidades como: la pasta al horno, aperitivos, platos fuertes italianos y postres.

Foto: Mariana García // @saysmenaive

Entre sus platillos más emblemáticos se encuentran: la pizza burrata, pizza mortadella con pistache y ricotta, pizza fritta tradicional y lasagna tradicional.

Para las bebidas, se enfocan principalmente en la coctelería tradicional italiana como vermouths y tragos de baja graduación alcohólica, también encontrarás cerveza y refrescos artesanales.

Foto: Mariana García // @saysmenaive

En Mamma Ricotta, todos los productos son 100% frescos y usan ingredientes nacionales en apoyo a productores locales además de ingredientes auténticos italianos.

Ubicación: Pl. Melchor Ocampo #30, Cuauhtémoc.

Horarios:

  • Martes y Miércoles de 14:00-22:00 Hrs. 
  • Jueves a Sábado de 14:00-23:00 Hrs. 
  • Domingo de 14:00-18:00 Hrs. 

Facebook: Mamma Ricotta Mx

Instagram: @mammaricotta

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