Hace dos años la pandemia ocasionada por el Covid-19 sorprendió al mundo debido a su nivel de contagios y los grandes números de decesos; aunque al principio se desconocían los tratamientos.
Aunque actualmente ya hay vacunas, eso no impide volver a contagiarnos de este virus, no bajar la guardia y continuar con las medidas pertinentes: lavado y desinfección de manos, uso de cubrebocas y sana distancia.
Además de lo anterior, también es necesario mantenerse saludables, realizar ejercicio y comer sanamente.
Plantas para fortalecer el sistema respiratorio
Uno de los sistemas que más se ve afectado por este virus es el respiratorio y una manera de fortalecerlo es a través del consumo de ciertas plantas; para eso recurrimos a un artículo del proyecto herbolario de Remedios del Bosque, que da precisamente, algunos ejemplos de especies que te ayudan a mantenerte sano.
Antes de compartirte la lista, las especialistas explican que existen hierbas antiinflamatorias, antimicrobianas, antibióticas, antivirales, expectorantes y tonificantes, entre ellas: ajo, gordolobo, saúco y tomillo. ¡Toma nota!
Clasificación
- Antiinflamatorias: Aminoran la inflamación de los tejidos celulares. y ayudan a disminuir el dolor.
- Expectorantes: Ayudan con la congestión, promueven la expulsión de secreciones acumuladas.
- Tonificantes: Favorece el buen funcionamiento del órganos del sistema respiratorio.
Además, te compartimos algunos usos ancestrales, de acuerdo con la página electrónica de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Árnica. Hay dos especies, la Heteroteca inuloides o árnica mexicana y Arnica montana L; sirven para tratar cuadros inflamatorios.
Manzanilla. En infusión se utiliza para tratar padecimientos como la fiebre, inflamación, espasmos musculares y dolor reumático.
Sábila. Destaca por sus efectos antifúngicos, antisépticos, antivirales, antibacterianos, antiinflamatorios y antioxidantes.
Lee aquí más sobre la composición química de estas plantas y su uso tradicional.
Té antibacteriano y antiviral
A continuación te compartimos una receta que forma parte del documento Herbolaria para el sistema respiratorio COVID-19 de Remedios del Bosque.
Ingredientes
- Ajo
- Tomillo
- Canela
- Limón
- Jengibre
- Gordolobo
- Cebolla morada
- Miel multifloral
- Mezcal
- Agua
Preparación:
- Hierve por ocho minutos ajo, jengibre, canela y cebolla.
- Después agrega tomillo y gordolobo y deja hervir 5 minutos más.
- Pon en una taza una cucharada de miel y el jugo de dos limones.
- Después vierte el té colado.
- Agrega medio caballito de mezcal y toma lo más caliente que puedas antes de dormir.
No olvides. Es importante que acudas a un médico o especialista de la salud en caso de presentar positivo al Covid o ante cualquier enfermedad respiratoria.
También puedes leer
- ¿Padeces gastritis? El quelite puede ser la solución
- Lo versátil y saludable del frijol
- Flor de calabaza rellena
Si quieres actualizarte sobre las novedades gastronómicas, no olvides escuchar nuestro Podcast de Aderezo que ya se encuentra disponible:
Te invitamos a visitar nuestro perfil de Instagram: